Description
Compter un délai de 4 jours pour la préparation des abats en Click & Collect en boucherie BVM.
Foie de veau est riche en nutriments et pauvre en calories.
A assaisonner de vinaigre de framboise ou de vinaigre balsamique.
💡 Astuce:
Faire tremper 20 min. le foie de veau dans du lait avant cuisson.
