Buffet Chêne

Mini-10 pers.

Plateau de charcuterie :

– 1 tranche de jambon sec
– 1 tranche de rosette
– 2 tranches de saucisson à l’ail
– Pâté de campagne (30 g. env./personne)

Buffet de viandes froides :

-1 tranche de rôti de bœuf cuit
-1 tranche de rôti de porc cuit
-1 pilon de poulet cuit

Salades composées:

(200 g de salade par personne, toutes salades confondues)

3 Salades au choix dans cette liste :

– Salade de Tagliatelles au surimi
– Salade Piémontaise
– Carottes râpées
– Taboulé